Fıstıklı şöbiyet, geleneksel Türk tatlıları arasında zarif dokusu ve yoğun aromasıyla öne çıkan özel bir lezzettir. Baklavacı Mehmet Yıldırım, bu eşsiz tatlıyı özenle seçilmiş malzemeler ve usta işçilikle hazırlayarak sizlerle buluşturmaktadır.
Her lokmasında farklı bir lezzet katmanı sunan fıstıklı şöbiyetin temelinde, incecik açılmış özel hamur ve bol miktarda gerçek Antep fıstığı yer alır. Fıstıklar özel olarak kıyılarak iç harca eşit şekilde dağıtılır; böylece hem lezzet hem de görsellik açısından mükemmel bir sonuç elde edilir.
Özenle hazırlanan hamur, tatlının ağızda dağılan yumuşaklığına ve çıtır dokusuna katkı sağlar. Şerbet ise tam kıvamında dökülerek tatlıya hafif ama yoğun bir tat verir. Sonuç olarak ortaya çıkan fıstıklı şöbiyet, geleneksel tarifin modern yorumuyla hazırlanan benzersiz bir tatlıya dönüşür.
Neden Fıstıklı Şöbiyet?
-
%100 taze ve kaliteli Antep fıstığı
-
İnce el açması özel hamur
-
Doğal malzemeler, katkı maddesi içermez
-
Geleneksel tarif, modern sunum
-
Günlük üretim, taptaze teslimat
