Mehmet Yıldırım 1963 yılında Gaziantep’te doğmuştur. 11 yaşında İstanbul’un yolunu tutarak baklavacılık sektörüne ilk adımı atmıştır.
Mehmet Yıldırım, usta olduktan sonra 1982 yılında kendi baklava tesisini kurar ve bugünkü "Baklavacı Mehmet Yıldırım” şirketinin ilk temellerini atar.
Mehmet YILDIRIM toptan baklava satış - dağıtım sektöründe faaliyet gösterir ve kurduğu bu firma kısa sürede Toptan baklava sektöründe Türkiye’de en yüksek üretime sahip firmalarından biri haline gelir.
MEHMET YILDIRIM Dünya’da ilk olan ve patentini aldığı Ballı Baklava’yı, gelenekselliği ve bilimle yoğura...
Devamını Oku >>>